28 4 月, 2023

世界名牛大全！只要你知道的，這裏都有！  在漫長的歷史中，牛在人們的生活中一直占據著極其重要的地位。牛是六畜之首，在古代的農耕文明中，因勤勞苦幹、腳踏實地得到人們的讚揚。而在現代，牛肉更是因...

潮汕牛肉中的吊龍伴、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁、胸口朥等等都是哪些部位？ 五花趾【金錢展/牛後小腿】嫩肉【牛霖/後大腿肉】肥胼（肥牛）【腹肉/五花肉 short plate】匙柄【板腱】脖仁/牛...