理財 · 3 月. 24, 2023/星期五

SKU

SKU:庫存單位如何運作以及企業如何使用它們

Investopedia / Theresa Chiechi

什麼是庫存單位 (SKU)?

庫存單位 (SKU) 是一種可掃描的條形碼,最常見於零售店的產品標籤上。該標籤允許供應商自動跟踪庫存的移動。SKU 由八個左右字符的字母數字組合組成。這些字符構成了一個代碼,用於跟踪價格、產品詳細信息、製造商和銷售點。

SKU 也可應用於無形但可計費的產品,例如汽車修理廠的維修時間單位或保修

關鍵要點

  • 庫存單位 (SKU) 是一種可掃描的代碼,可幫助供應商自動跟踪庫存的移動。
  • SKU 通常以條形碼或二維碼的形式出現。
  • 每件商品及其銷售地點都有自己獨特的 SKU(但不應與 UPC 條形碼混淆)
  • SKU 幫助供應商確定哪些產品需要重新訂購併提供銷售數據。
  • SKU 還用於維修時間單位、服務和保修的單位。

庫存單位 (SKU)

了解庫存單位 (SKU)

商店、目錄、電子商務供應商、服務提供商、倉庫和產品履行中心使用 SKU 來跟踪庫存水平。可掃描的 SKU 和 POS 系統意味著管理人員可以輕鬆確定哪些產品需要補貨。當客戶在銷售點(POS)購買商品時,系統會掃描 SKU,POS 系統會自動將商品從庫存中移除,並記錄其他數據,例如銷售價格。

SKU 不應與型號混淆,儘管企業可能會在 SKU 中嵌入型號。

圖片由 Sabrina Jiang 提供 © Investopedia 2020 

企業為其商品和服務創建獨特的 SKU。例如,一家賣鞋的商店創建內部 SKU 來顯示產品的詳細信息,例如顏色、尺寸、款式、價格、製造商和品牌。例如,Bailey Bow 款式紫色 Ugg 靴子的 SKU,尺寸 6,可能顯示為“UGG-BB-PUR-06”。

通過為每個產品添加 SKU,店主可以輕鬆跟踪可用產品的數量。所有者可以創建閾值限制,讓他們知道何時必須下達新的採購訂單。

為什麼 SKU 很重要?

SKU 讓購物者比較相似商品的特徵。例如,當購物者購買特定 DVD 時,在線零售商可能會根據 SKU 信息顯示其他顧客購買的類似電影。這種方法可以觸發客戶的額外購買,從而增加公司的收入。

SKU 還允許收集銷售數據。例如,商店可以根據掃描的 SKU 和 POS 數據查看哪些商品賣得好,哪些賣得不好。

庫存單位與通用產品代碼

由於公司在內部創建 SKU 來跟踪庫存,因此相同產品的 SKU 因企業而異。不同的 SKU 幫助零售商設計廣告活動,而不受其他供應商的干擾。

例如,如果一家公司提供 SKU 來宣傳某款打折冰箱,購物者無法僅根據 SKU 輕鬆查看其他賣家的同一冰箱。這可以阻止競爭對手匹配廣告價格和挖走客戶。相比之下,無論哪個企業銷售商品,通用產品代碼 (UPC) 都是相同的。

今天的 SKU

SKU 使購物體驗比以往任何時候都更加高效。例如,過去買鞋時,店員必須目視搜索後面的儲藏室,尋找尺寸和顏色正確的特定型號的鞋子。如今,許多零售商都配備了便攜式掃描儀,使銷售人員只需掃描地板樣本即可檢查店內庫存。此外,通過 SKU 大大改善和增強了在線購物物流。

條形碼是 SKU 嗎?

雖然 SKU 通常被描述為條形碼,但它們並不總是用於相同的目的。例如,商店產品上的條形碼(稱為 UPC)旨在識別同一類型的產品,無論它們在哪裡銷售。另一方面,SKU 也將唯一標識賣家或供應商。此外,UPC 條形碼通常只有數字,而 SKU 是字母數字,長度可能會有所不同。

如何為我的產品獲取 SKU?

SKU 編號通常會與其 UPC 條形碼一起出現在產品上。由於 SKU 編號旨在供生產商跟踪商品,因此它們並非普遍標準化 – 它們是公司特定的。這意味著您可以構建適合您產品需求的任何 SKU 系統。通常,您會希望創建一個保持一致邏輯的系統,從頂級標識符開始,然後是更獨特的產品和供應商特定代碼。

為什麼我要在產品上使用 SKU 代碼?

擁有 SKU 代碼可以讓您更輕鬆地跟踪產品和銷售情況。這有助於庫存和供應鏈管理。有了 SKU,就不太可能將錯誤的商品運送給客戶,並且還可以在需要時協助退貨。

更新於 2022 年 7 月 25 日審核人 朱利葉斯·曼薩事實核查 愛麗兒勇氣
https://www.investopedia.com/terms/s/stock-keeping-unit-sku.asp


甚麼是SKU (What is Stock Keeping Unit)

世上沒有那麼著數的事, 想要管理好生意, 就需要管理貨物的系統SKU , Stock Keeping Unit, 就是一個貨品的存貨單位。

我用香港便利店做一個例子。現在你是香港便利店的老闆,每天賣出很多枝益力多。你每天其中一個任務,就是要知道貨架上還有多少枝益力多,不夠的話就要入貨。當你打開電腦零售系統時,看到「益力多一排5枝裝」只剩1件,那麼你就是時候要向供應商買貨。而「益力多一排5枝裝」,就是一個「SKU」。

怎樣界定一個貨品類別是一個「SKU」?

現在貨架已補了貨,客人來買「益力多一排5枝裝」,拿到收銀機過Scanner,一嘟,顯示$18。那麼電腦零售系統就會在減少一件「益力多一排5枝裝」。(還記得「益力多一排5枝裝」就是一個SKU吧!)

另一個客人進店,他一次過飲不了5枝益力多,於是他把一排益力多拆開,只拿了一枝到收銀機過Scanner,一嘟,顯示$4.5。那裡這「1枝益力多」,就是另一個「SKU」,若有著數或優惠時,1枝益力多特價為$2,即有著數後的價錢是$2,這也是另一個「SKU」。

你會留意到,一個「SKU」,就對應一個Barcode及一個價錢/著數的價錢。Barcode就是生產商為這個「貨品類別」給予的獨一無二的身份証編號。

(留意,是「貨品類別」的身份証編號,而不是「貨品」本身。「貨品」本身的獨一無二的身份証編號,叫作「序號 (Serial Number)」

故事繼續延續下去,復活節當期,益力多新出了復活節包裝,「益力多一排5枝裝(復活節包裝)」,售價還是$18,那麼你作為店主,應不應該視這個復活節新包裝的一排5枝裝益力多,視為一個新的SKU?

這視乎2個問題 –

(1)這個「益力多一排5枝裝(復活節包裝)」的Barcode,跟普通裝的「益力多一排5枝裝」的Barcode是否一樣? 如不一樣的話,那麼「益力多一排5枝裝(復活節包裝)」就是一個新的SKU。電腦系統將會獨立顯示這2個SKU的存貨量。

(2)這個「益力多一排5枝裝(復活節包裝)」是否需要知道存貨量?如果無論你在入貨或賣貨的時候,你都不需要知道是甚麼包裝,你只需要知道是「益力多一排5枝裝」賣$18的話,那麼你可以視「復活節裝」和「普通裝」是同一個SKU。

簡而言之,隨便一個因素,要麼「價錢」或「Barcode」不一樣,或者你在入貨或賣貨時需要獨立地知道「存貨量」的話,都要把產品類別視為一個新的「SKU」看待。

FEBRUARY 19, 2018BY JAN@DIAMONDDM.COM.HKE-COMMERCE NEWS

SKU管理


SKU管理(Stock Keeping Unit,單品項管理)

  在連鎖零售門店中有時稱單品為一個SKU(中文譯為最小存貨單位,英文全稱為Stock Keeping Unit,簡稱SKU,定義為保存庫存控制的最小可用單位,例如紡織品中一個SKU通常表示規格、顏色、款式)。當然,單品與傳統意義上“品種”的概念是不同的,用單品這一概念可以區分不同商品的不同屬性,從而為商品採購、銷售、物流管理、財務管理以及POS系統與MIS系統的開發提供極大的便利。

  以生產西式生活小家電產品為主的某國際品牌,進入大陸市場之後,終端零售表現一直低迷不振。一開始,他們就將市場傳播目標定位在為國內消費者提供一種西式時尚生活方式,入市之後,該品牌通過運用大量的市場傳播和PR行為,逐步建立了品牌知名度、品牌忠誠度,但受限於產品概念超前和習慣性消費行為尚未形成等因素的制約,產品尚且只能在北京、上海城市及部分一級市場行銷。來自零售鋪點率低及渠道約束等多方面的影響,零售表現很不理想。2005年,該品牌在大陸市場的整體零售額也就6000萬左右。

  如何突破目前的銷售瓶頸,實現零售快速增長,也就成了管理高層最為頭疼的問題。不斷的調整銷售、市場隊伍,寄希望於通過強調人員的作用來拉動零售,卻收效甚微。後怕的是,由於姿意的進行人員調整,幹擾了原來小心翼翼的市場秩序,零售波動明顯。建樣板市場、重點門店重點投入、不間歇的舉行各種形式的促銷等似乎也沒有太大的作用,那麼到底什麼方法才是最有效的呢?

  David是公司新請來的市場及商業發展總監,作為一名海歸的MBA,他不但有海外工作經驗,而且也熟悉國內市場。瞭解到這種零售狀況之後,他提出了在公司內部實行SKU管理的想法,即將現有的所有單品,分型號、分顏色作為最小的管理單元進行品類管理,通過精準的數據分析來挖掘單品或品類的銷售潛力,最終實現零售迅速增長。

  SKU管理的根本在於建立一個完整的基礎資料庫,包含分城市、分區域、分渠道、分品類、分代理商,零售價/量/額、商場名稱等條件,在此基礎上,可得出平均單價、單店產出、品類銷售增長趨勢預測、環比同比增長等許多內容。

  資料庫建立之後,David運用SKU管理工具一分析,立刻就發現了BBQ(BBQ是Barbecue的縮寫,意思是“燒烤”)的一個銷售機會。以往電烤箱北方零售明顯高於南方市場,且以15L左右的為主。南方市場作為非主力市場,公司的投入力度一直不大。但是,數據顯示,南方城市10L以下的小容量電烤箱占據該區域BBQ市場零售量份額的70%以上。David還發現這與南方人的生活習慣有關係,大多數南方人都是拿電烤箱來製作一些甜點或餅幹之類的食物,那這也說明南方動銷的BBQ主是以10L以下的為主。基於這種認識,他將演示方式進行了一下調整,北方市場以雞翅、豬排為主、南方市場則以紅薯、餅幹、蛋糕為主,此外,針對南方消費者特別贈送蛋糕模具。結果,南方市場BBQ零售量獲得了大幅增長。

  小試牛刀,就嘗到甜頭之後,David決定從目前市場容量較大的電水煲市場下手,通過SKU工具分析來獲得更大的零售量增長。以下是他得出的結論:

  ※分渠道:深入分析渠道與電水煲SKU產出高低的關係,挖掘渠道零售潛力,重新調整SKU出樣。結論:百貨零售量份額在下降,超市則在不斷增長,量非常大,家電連鎖增長比例最高,但各渠道零售表現差距很大(以美的對比為例)。建議公司調整零售資源投入策略,重點扶持零售量很大的超市系統,發展專供超市的SKU,開發超市系統物流服務商。

  

  ※分城市瞭解各地域的消費特點。如哈爾濱的電水煲銷售則呈兩極分化的特點,高端與低端水煲零售量占比差別不是很大,這與哈爾濱人大多鐘情於品牌消費或炫耀性消費有關。

  ※競品SKU分析:結合中怡康數據可以發現,不同渠道之間暢銷產品型號差距很大。寧銳市場份額為8.6%,而且全部來自超市,其主銷型號為NR—3020,是銷量增長最快的型號。我們需要瞭解從功能到外觀、到價格,在不同渠道什麼產品暢銷,從而幫助我們確定新品開發方向。對策:調查總結各渠道前5位的產品功能,外觀特點等,瞭解銷量增長最快的產品功能賣點和外觀賣點、價格等,瞭解暢銷品牌的銷售代理模式,尤其是超市的代理模式和鋪市情況,瞭解促銷員說辭、促銷方式和陳列方式。

  ※我們的市場份額和金額覆蓋率大致相符,而和數字覆蓋不符。同時,鋪市效率越高,市場份額越高。相比美的的鋪市率,我們還差很多。基本還處於靠銷售布點來提高銷量的階段,所以從銷售到市場的策略應以快速提高銷售為主。我們發現西部,尤其是西安自進入九月份以來,銷售節節攀升,十月零售排名已躍居全國第三,這說明零售鋪點履蓋範圍擴大後,銷量增長明顯。對策:加強鋪市,同時加強對於重點渠道,如家樂福的進入。開發有利於進店談判的銷售工具,如產品手冊、演示光碟等,提高進場費。

  

  ※目前,我們的水煲價格段變化不明顯,增長平均,90元以上價格段增長較快,低價位產品增長相對較慢。最大的3個價格段分別是 90-110/191-230/310以上。我們的價格段分佈和市場相符,但高端產品份額較少,且產出區域非常隱蔽。例如,高價電水煲在太原銷售一直非常暢銷, 310元以上價格段的零售量占比高達約40%,這與太原周邊各地區市為數眾多的煤礦私營業主消費習慣有關。問題是我們是否應和市場價格段分佈相一致?還是應該略高於市場價格?是否應增加230元以上產品,目前我們沒有,但市場上這部分價格段市場份額已占到30%以上?高端水煲SKU是否還可以增加,或提高產品的溢價能力。

  通過SKU分析,Dvaid向公司建議,增加電水煲的網點履蓋率、針對各渠道暢銷單品進行賣點分析,在調整渠道內的SKU出樣,重點偏向開發超市系統和推出超市專供品,推出191-230元價格段的SKU,以應合市場需要。結果,電水煲占到了公司整個份額的40%以上,初步達到了利用SKU,突破銷售瓶頸的目的。

  相應的,Dvaid又加強了對其它品類SKU的分析,以增加應季產品的市場機會。以食品加工機為例,這是一個季節性很強的產品,銷售高峰主要集中在每年的5月至8月。各品牌拼價格、拼演示,競爭非常激烈,如果貿然加入價格戰,則有損品牌形象。David決定避開低價位段的廝殺,全力推廣300元以上的中檔機型,500元以上的高檔攪伴機則跟博朗、飛利浦、伊萊等品牌打價格戰。零售表現甚好。隨著SKU工具的不斷運用,David還將目前國內市場不適銷的早餐機、冰激淋減少SKU出樣量,將有限的資源投入需重點推廣的麵包機、BBQ和電水煲等品類上。

  由於採用了有效的SKU管理工具和市場推廣方法,困擾該品牌很長時間的銷售瓶頸,終於應聲擊破。

https://wiki.mbalib.com/zh-tw/SKU管理


什麽是SPU、SKU、ARPU

首先,搞清楚商品與單品的區別。例如,iphone是一個單品,但是在淘寶上當很多商家同時出售這個產品的時候,iphone就是一個商品了。

商品:淘寶叫item,京東叫product,商品特指與商家有關的商品,每個商品有一個商家編碼,每個商品下面有多個顏色,款式,可以有多個SKU。

SPU = Standard Product Unit (標準化產品單元)

SPU是商品信息聚合的最小單位,是一組可覆用、易檢索的標準化信息的集合,該集合描述了一個產品的特性。通俗點講,屬性值、特性相同的商品就可以稱為一個SPU。

例如,iphone4就是一個SPU,N97也是一個SPU,這個與商家無關,與顏色、款式、套餐也無關。以化妝品為例,下圖是拍拍商城給出的SPU信息:

在商品信息電子化過程中,商品的特性可以由多個“屬性及對應的屬性值對”進行描述。“屬性及對應的屬性值對”完全相同的商品,可以抽象成為一個SPU。同 時,這些“屬性及對應的屬性值對”也在SPU中固化下來,逐步標準化。基於SPU的商品信息結構,可以實現豐富的應用,比如商品信息與資訊、評論、以及其 它SPU的整合。

P.s:從這個意義上講,我認為比較購物的產品庫以SPU為標準來建立是最合適的。

SKU=stock keeping unit(庫存量單位)

SKU即庫存進出計量的單位, 可以是以件、盒、托盤等為單位。在服裝、鞋類商品中使用最多最普遍。 例如紡織品中一個SKU通常表示:規格、顏色、款式。

也有人解釋說SKU就是庫存的最小單位,在服裝行業,正常情況是“單款單色單碼”,國內品牌有把“單款單色”當做一個SKU、也有把“單款”的幾個色當一個SKU、也有把一塊面料的幾個個款式當一個SKU,這些都是誤讀。

同時,引申出另外一個概念:SKC:單款、單色。如果一定要打比方的話:SKC是一個桔子,SKU是一瓣桔子,但不管怎麽說,一個桔子是桔子,一瓣桔子也是桔子。

不過,SKU是物理上不可分割的最小存貨單元。在使用時要根據不同業態,不同管 理模式來處理。比如一香煙是50條,一條里有十盒,一盒中有20支,這些單位就要根據不同的需要來設定SKU。比如倉儲批發式大賣場,一定是按照一箱來設 定的。普通大賣場一定是按照條來設定的。煙酒專賣店一定是按照盒來設定的。過去上海等地的街邊小店一定是按一支來設定的。這樣一支就是煙的最小零售單位。 但要根據自己的業態和服務模式來設定。

P.s:關於什麽是SKU、SKC,可以參考阿福先生的這篇博客

【總結一下】:SPU是標準化產品單元,區分品種;SKU是庫存量單位,區分單品;商品特指與商家有關的商品,可對應多個SKU。

ARPU=Average Revenue Per User(每用戶平均收入)

ARPU注重的是一個時間段內運營商從每個用戶所得到的利潤。因此,高端的用戶越多,ARPU越高。在這個時間段里,從運營商的運營情況來看,ARPU值高說明利潤高,這段時間效益好。

本條目發布於2010/10/10。屬於幻風閣錄分類,被貼了 ARPU、SKU、SPU、比較購物 標簽。
http://www.ikent.me/blog/3017


什麼是 SKU 以及您應該如何使用它?

在與零售相關的首字母縮略詞世界中,SKU 可能是您聽過一百萬次的詞,但您可能不知道其含義。

SKU 代表“庫存單位”,顧名思義,它是零售商分配給產品以在內部跟踪庫存水平的一個數字(通常是八位字母數字)。如果產品有不同的顏色和尺寸,則每個變體都有一個唯一的 SKU 編號。

SKU 與 UPC 代碼

您可能聽說過SKU 和 UPC 可以互換使用。它們相似,但對店內和在線零售商有不同的用途。

UPC 或通用產品代碼是一個 12 位數字代碼,附加在銷售的產品上,供外部使用。(它通常被稱為“UPC 代碼”,笨拙地翻譯為“通用產品代碼”。)

因此,無論在何處銷售,產品都具有相同的 UPC,但不同的商店會為其分配不同的 SKU。SKU 通常是單個零售商所獨有的。

再一次,有很多零售商使用 UPC 作為 SKU。但較小的商店(尤其是那些自己生產產品的商店)可能會發現創建自己的 SKU 系統是有益的。

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SKU管理

如果您要使用 SKU,那麼它們的管理就非常重要。SKU 管理允許您分析每件產品的運輸成本,這樣您就可以確保每件庫存都符合企業的財務目標。

如果做得好,SKU 管理可以讓您優化庫存水平和採購(並增加收入)。如果做得不好,您的庫存持有成本會很高,可用資金也會減少。

您可以手動管理 SKU,也可以採用自動化方法。

手動SKU管理

如果走人工路線,則需要計算兩個指標——SKU 比率和銷售比率——然後進行比較。

  • 計算 SKU 比率
    首先查看您的產品目錄並在電子表格中列出所有 SKU。對於每個 SKU,記下價格、成本和毛利潤。(從價格中減去您的成本以確定您的毛利。)然後在電子表格中創建毛利範圍(低於 20 美元、20-29.99 美元等)並記下每個範圍內有多少 SKU。將一個範圍內的 SKU 數量除以 SKU 總數(並乘以 100)以獲得每個範圍的 SKU 比率。
  • 計算銷售率
    使用相同的毛利範圍,記下(在給定時間段內)售出的單位數。然後將每個毛利範圍內銷售的單位數除以銷售的總單位數(並乘以 100)以獲得每個範圍的銷售比率。
  • 檢查您的發現
    在電子表格中,比較每個毛利範圍的 SKU 比率和銷售比率。(如果您更喜歡視覺,您還可以將此信息繪製在圖表上,以查看您的 SKU 比率與銷售比率的比較情況。)您表現最好的產品屬於銷售比率顯著高於 SKU 比率的毛利範圍。這意味著對這些產品的需求很高(如果您增加庫存或營銷,則有可能產生更多銷售額)。SKU比率高於銷售比率的毛利範圍?那些是你表現最差的人。這意味著供應過多,您應該減少庫存和營銷(甚至停止銷售產品)。

自動化 SKU 管理

整個過程可能看起來有點乏味,但不用擔心,您可以自動化 SKU 管理。自動化您的 SKU 分析可以降低成本並提高數據的準確性。

要使流程自動化,您需要利用具有集成庫存管理和條碼等其他工具的POS 系統。使用軟件管理您的庫存可以讓您以電子方式實時跟踪項目並自動更新庫存。此外,內置分析可幫助您創建更高效的採購流程以及更有效的銷售和營銷策略。

使用 Square for Retail 管理 SKU 編號

您可以使用 Square for Retail 為所有包含 SKU 的產品打印標籤。

如果您還沒有,請設計一個易於破譯的代碼來生成 SKU,參考商品類型、尺寸、顏色、製造商等信息。如果您對創建自己的系統不感興趣,請嘗試使用 SKU 生成.

在您的Square for Retail銷售點,開始在您的 Square 儀表板中記錄您的產品。要輸入新產品,請單擊右上角的創建項目。接下來,填寫商品信息(包括 SKU 編號),上傳照片,並添加變體信息,如價格、尺寸和庫存商品數量。

將所有內容添加到儀表板後,您可以通過創建各種類別(如珠寶、鞋子和服裝)來整理您的庫存。然後,通過單擊分配項目並選中相應的框來將產品添加到類別中。您還可以使用儀表板刪除項目。如果您有多個地點,請記住,員工只能在他們有權訪問的地點編輯變動價格。

添加項目後,轉到儀表板的“庫存管理”部分。然後單擊庫存 > 打印標籤在我們的支持中心了解有關打印標籤的更多信息

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https://squareup.com/us/en/townsquare/stock-keeping-unit