健康 · 11 月. 14, 2022/星期一

多巴胺 | 安多酚【關注健康快樂 絕對關你事】

endorphins—(安多芬,腦內嗎啡):又稱「opioid peptides」「endogenous morphines」(內生性嗎啡) ;身體所產生的一種化學物質,由疼痛、壓力、情緒的刺激而產生,能調節腦下腺荷爾蒙(pituitary hormones)的分泌,調節免疫系統細胞,例如淋巴細胞、抗體產生細胞、自然殺手細胞,具有類似嗎啡(morphine)的結構與作用,止痛效果比嗎啡強50-100倍,原理是抑制神經細胞釋放P物質,P物質傳導疼痛相關的脈沖至中樞神經;運動與某些食物能刺激腦部產生安多芬,進而造成近似嗎啡作用的舒適感;身體對嗎啡等麻醉性止痛藥會產生依賴與適應性,原因被認為是嗎啡能抑制身體安多芬的產生,停止使用嗎啡後,身體因缺少安多芬而造成不適的斷除徵狀。
https://baike.baidu.com/item/胺多酚/6916912

多巴胺同安多酚聽就一定聽過,都係一種腦分泌,甚至有人以為多巴胺同安多酚係同一樣嘢,人之所以會感到愉悅、開心快樂同呢兩樣嘢都離唔開關係,但佢地又確實唔係同一樣野,當然,如果用科學角度探討,可能你睇睇下都瞓著,人嘅大腦結構複雜,就算經過專家長時間嘅研究分析,始終都唔可以完全掌握,本文以唔同例子,同你一齊認識多巴胺與安多酚,適量嘅快樂因子會令人愉悅,過量的話會導致上癮行為,所以佢地唔單止係令你開心嘅嘢,同你嘅健康亦係息息相關,一齊了解下人生快樂哲學!

多巴胺係乜嘢?

簡義上,多巴胺可以講係一種推動力,令你好有衝勁好有衝動去做某一樣野,你可以響做嘅過程中產生開心同愉悅;安多酚比較似一種獎勵補償機制,一般由腦內受到刺激而分泌,安多酚又稱為腦內嗎啡,提供鎮痛、紓壓的效果,綜合嚟講,腦海中曾對某一樣接收過愉悅快樂嘅訊息時,再接觸時個腦會分泌多巴胺,令你為左呢份愉悅感去做某一件事,安多酚通常係做完某啲事後產生,而做嘅果件事大多數唔係由多巴胺推動你做,睇到呢度都未係好明?下文會有例子解釋多巴胺同安多芬運作,睇完你就會明。

簡單舉一個例子,點解小朋友一聽到去公園就未出發先興奮?因為佢腦海中會聯想到上次響公園玩嘅開心感覺,個腦會開始釋出多巴胺,然後響公園可以連續玩4、5個鐘頭,期間可以唔飲唔食,甚至阿媽都嚟關心佢佢都唔走,亦因為響玩嘅途中多巴胺不斷分泌,小朋友不斷浸淫響開心愉快嘅感覺中,當然唔想走啦。又好似你置身一個派對聚會,同朋友相處談笑風生,腦部會釋出多巴胺,派對中享用Kama Delivery嘅美食到會嘅時候,多巴胺亦會不斷釋出,當然,呢樣野係睇你鍾意啲咩,例如你唔喜歡交際,腦海中對於派對聚會就唔會釋出多巴胺,你可能去都唔會去,所以,只要你鍾意果樣嘢,多巴胺就會推動你去做,而你為嘅係令多巴胺不斷釋出,等你可以保持開心快樂嘅感覺。

多巴胺的釋出

安多酚的釋出

安多酚同多巴胺有咩唔同?有研究指出,安多酚可以透過做運動釋出,尤其長跑運動員都知道「跑者高潮」Runner’s high,跑步帶來的疲憊同酸痛會響運動一段時間後,因為安多酚嘅釋出一掃而空,精力充沛,安多酚同多巴胺唔同,有跑者係為咗享受呢份「跑者高潮」帶嚟嘅幸福感而跑,跑步本身過程中唔係一件特別開心嘅事,但可惜嘅係,要達到「跑者高潮」並無標準,因人而異。另一個例子,大家都有聽過寒窗苦讀,可見讀書過程自古以嚟都唔係咩開心事,但仍然有好多人堅持努力讀書,古代為嘅係高中狀元,光宗耀祖,高中一刻,感受嘅果份滿足感、自豪感、成就感,全部嚟自安多酚。極端例子係被虐狂,前文提及安多酚比較似獎勵補償機制,被虐狂享受嘅唔係被虐待過程,係被虐待後果份由安多酚帶嚟嘅補償。

多巴胺、安多酚如何成癮?

多巴胺成癮,而家常見網癮、手機、電競遊戲,有人可以連續打機三日三夜,或者每晚睇碌Facebook、碌IG、睇網絡短片睇到天光,都係因為呢啲行為可以釋出多巴胺,大腦對愉悅行為都有耐受性,本身可能打機睇片一兩個鐘,大腦已經有相當愉悅感,但持續一段時間後,大腦需要更多多巴胺先可以獲得相同的愉悅感,導致上癮者不眠不休,影響身心健康。跟煙、酒、甚至毒品一樣,大腦對於呢啲嘢一樣有耐受性,所以煙癮、酒癮及毒癮只會不斷加深,用量不斷增加,毒品傷害更大,吸食毒品會引致腦部大量釋出多巴胺,所以藥效過後,吸食毒品者會墜入極端空虛,無法自拔甚至影響正常生活。唯一方法係用你嘅自律性,控制對多巴胺嘅追求。

安多酚成癮同樣會帶來危險,好多長跑者為感受「跑者高潮」,會每天一直跑一直跑,直到感受到被安多酚撫慰的時刻,容易做成體力透支,更有中暑及休克等風險,更貼切嘅例子出現喺眾多學生身上,求學求分數,分數高對於學生嚟講本身意義不大,只係量度自己對學科嘅理解透徹程度,安多酚嘅出現係旁人嘅讚美及獎勵,維持用優異嘅學業成績唔令父母失望,亦係一種安多酚釋出嘅珍貴成就感,呢種對安多酚嘅追求將學習原意本末倒置,慢慢變成壓力,一旦失手,有機會失去求學嘅興趣,影響深遠。安多酚帶嚟愉悅感之餘,亦包括成就感、滿足感、認同感,同多巴胺嘅最大分別係,呢種愉悅感衝擊感大,持續時間短,過份追求同樣影響心智,所以追求進步嘅同時,量力而為更加重要。

激發多巴胺、安多酚

坊間都有好多方法可以有效激發多巴胺同安多酚嘅釋出,例如聽音樂,網上有聲稱對多巴胺同安多酚釋放嘅音樂,有興趣可以搵黎聽下,另外透過經絡按摩、打坐冥想、香薰精油都有各自嘅功效,對於小朋友更加要訂立規矩,好奇心驅使下,小朋友對於好多嘢產生興趣,有規有矩可以避免佢地沉迷,亦可訓練自律性。

求開心邊個唔想,好似屯門紅人Happy伯年紀有返咁上下,對多巴胺追求嘅熱情仍然熾熱,但適可而止,量力而為先係健康之道,好似食甜嘢食果時梗係開心,唔節制嘅後果係蛀牙、肥胖、糖尿等,香港人生活節奏急促,鬆一鬆無可厚非,知己良朋得閒開下叭聚下,配合埋Kama Delivery嘅美食到會服務,邊玩邊食,身心大滿足,開心之餘又唔上癮,又唔傷身,仲老少咸宜添!